DISIMULAR LA PAPADA

Si quieres que se note menos, aplícate en la zona un maquillaje de tono más oscuro que el del rostro, así crearas un efecto de sombra y disimularas la papada.

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AZULEJOS DE LA BAÑERA

En la zona de la bañera por donde cae el agua, los azulejos suelen llenarse de cal y volverse opacos. Para eliminar esa capa y mantenerlos en perfecto estado, frótalos con vinagre caliente sin diluir.

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PLANCHAR PRENDAS DE LANA

Para que las prendas de lana no se deformen debes plancharlas siempre por la parte interior, colocando sobre ellas un paño limpio y humedecido ligeramente con agua. No deslices la plancha, levántala y vuélvela a poner encima las veces que haga falta hasta que planches toda la superficie. Y cuando termines de plancharla no la cuelgues en una percha para que no se estire ni adopte la forma de la percha, es mejor doblarla y guardarla en el armario.

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HILOS MÁS DURADEROS

Si tienes que coser alguna prenda, y quieres que los hilos no se enreden mientras estas cosiendo, antes de enhebrarlos frotalos sobre una vela o con un poco de cera, de esta forma conseguirás coser más rápido y las costuras duraran más tiempo.

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CHIMENEAS

Para que el tiro del humo se mantenga limpio y en perfecto estado, añade al fuego, cuando tenga mas llama, unas mondas de patata. Si además quieres que desprenda un buen aroma, echa a las brasas unas cáscaras de limón.

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HAMBURGUESAS DE CALAMAR

Si quieres preparar una comida o cena nutritiva y sin apenas grasas, pica muy fino, a mano o con la picadora los calamares limpios, ponlos en un bol y añade copos de puré de patata hasta que tengas una masa homogénea y consistente, echa sal y alguna hierba aromática, el eneldo, el estragón y el perejil le van muy bien y mezcla. Forma hamburguesas con ella y dóralas a la plancha por los dos lados. Sirve las hamburguesas con una buena ensalada.

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CODILLO ALEMÁN

Una forma de preparar el codillo es ponerlo a cocer con ½ litro de cerveza, unos granos de pimienta negra, una cabeza entera de ajos y algo más de agua. Si lo cueces en cacerola tendrás que añadir bastante agua, y si lo haces en la olla a presión o rápida, con un vaso es suficiente. Déjalo cociendo el tiempo que te indique el envase. Después saca el codillo y reduce el caldo de cocción, espésalo con maicena o espesante y oscurécelo con una cucharada de caramelo líquido. Salsea el codillo y sírvelo con puré de patata o de manzana.

Si quieres que te quede crujiente y doradito, gratínalo en el horno unos minutos antes de servír.

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ENSALADA DE GARBANZOS

El garbanzo es rico en proteínas, aporta minerales (hierro, magnesio, fósforo), contiene gran cantidad de fibra y apenas tiene grasas saturadas, no dejes de consumirlos aunque haga calor.

Puedes preparar una ensalada al estilo árabe: parte en trocitos 1 tomate, 1 cebolla, 1 pepino, y varias hojas de menta fresca. Maja en un mortero 1 diente de ajo con sal, añade 1 cucharadita de comino en polvo y una pizca de canela, añade 4 cucharadas de aceite y 1 de zumo de limón y mezcla. Pon en un bol las hortalizas picadas y 400gr. de garbanzos cocidos, remueve y riega con el aliño. Métela en el frigorífico hasta el momento de servir.

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