Te servirán para decorar pasteles, tartas, cremas o cualquier postre. Para hacerlas, recoge unas hojas enteras de rosal, limonero, manzano, roble, platano, acacia, encina u otra planta que sepas que no es dañina, lávala bien y sécala perfectamente. Funde chocolate y pinta con un pincel pequeño la cara superior, que quede una capa uniforme y no demasiado gruesa. Deja enfriar y retira la hoja. Si quieres darle sabor y aroma, utiliza hojas de menta, o salvia o fresón.
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