Las palomitas de maíz con caramelo engordan un poco más que las normales, pero ¡¡son deliciosas!!
Para que te queden perfectas y buenísimas, haz el caramelo utilizando la misma cantidad de mantequilla y de azúcar moreno. Fúndelo en una sartén hasta que esté a punto de bola, añade unas gotitas de limón para que no se endurezca y luego echa las palomitas removiendo bien y hasta que estén recubiertas de caramelo. Precalienta el horno a 200º. Pon papel de horno en una bandeja y echa las palomitas. Introdúcelas en el horno durante 20 minutos.
Sácalas y rompe el caramelo... y a disfrutar!!
Si lo prefieres puedes hacer esta receta con almendras, avellanas, pistachos...
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